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Plátanos fritos

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Receta dePlátanos fritos

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Receta enviada por duna
58 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Plátanos fritos

Este sorprendente y delicioso postre de plátanos fritos, seguro que va a conseguir que los más peques de la casa coman fruta sin poner ni una sola pega.

Recetas de Verduras » Fritas

Preparación en 10 Minutos

Cocción en 10 Minutos

Para 4 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 19 Diciembre de 2012

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Plátanos fritos?

  • 5 plátanos
  • 2 huevos
  • Azúcar
  • Aceite
  • Harina
  • Vainilla molida

¿Cómo se prepara Plátanos fritos?


Lo primero que vamos a hacer para comenzar a preparar la receta de plátanos fritos será pelar los plátanos y partirlos por la mitad a lo largo. A continuación echamos los huevos en un plato hondo y los batimos junto con un poquito de azúcar y otro poquito de vainilla. Prepararemos también otro plato con un harina.

Ahora cogemos una sartén, le echamos aceite y la ponemos al fuego. Mientras se calienta el aceite vamos pasando el plátano primero por la harina, después por el huevo y por último los vamos echando en el aceite. Cuando los plátanos fritos estén doraditos por ambos lados los sacaremos y los iremos colocando sobre papel absorbente para quitar el exceso de grasa.

Para terminar presentamos los plátanos fritos en una fuente, les echamos por encima azúcar y vainilla, y ya estarán listos para que todos puedan disfrutar de un rico postre.

Foto orientativa: Jeffreyww

Nota del autor

Los plátanos fritos son un buen acompañamiento para platos de carne.

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